Blower süt ürünleri tesislerinde hauz içerisinde bulunan organik içeriği uzaklaştırmakta kullanılır. Havuz içerisinde bulunan mikro organizmalara difüzörler aracılığı ile oksijen tedarik etmekte başlıca görev alır. Ayrıca işlenmiş ve nihai haline gelmiş süt tozunun pnömatik sevkinde kullanılır.